250gr de carne de buey atemperada y braseada solo por fuera de manera que queda cruda pero caliente en su interior con una base de cebolla caramelizada y coronada con doble queso havarti fundido y servido con nuestro pan de cristal, acompañado de patata fritas naturales.
Contiene gluten, lácteos y frutos secos.
Opción sin gluten.